Está preciosa la playa del Rinconcillo hoy. Suave brisita a la sombra y el enorme peñón me acompaña mientras os invito a que valoremos de verdad lo que comemos; y es que a nadie nos gusta estar enfermos, verdad? Pues prestar mucha atención a ésto. Como os contaba en el anterior artículo, ahora “vivimos tiempos […]
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Menuda afirmación! Pero seguirme en esta historia en la que no tengo pruebas (y tampoco dudas) de que fue así, me explico. Como bien imaginaréis, los nutricionistas prehistóricos tenían bastante poco trabajo. Los razonamientos nutricionistas se reducían a: “me cabe en la boca, me lo como. Si no me cabe, reducirlo para que me entre […]
Cada vez que tengo un nuevo paciente en consulta, una de las cosas que le pregunto (entre muchísimas más), es cuál es su comida favorita, y una de las respuestas que más suelen darme es: pizza. ¿Piensas que comer pizza puede ir de la mano de comer sano? Y no me refiero a lo que […]
Hola! Hoy vengo a “charlar” con vosotros sobre algo que comento en consulta casi a diario; y es que como bien dice el título, es muy importante saber hacer distinción entre hacer una dieta y comer de forma saludable. Vayamos por partes, primero, pregúntate por un momento qué es para ti “ponerse a dieta”. Seguro […]